這種番木瓜，帶淡淡桂花香！更多更好吃的，陸續有來

大洋網訊 廣州又將有更多好吃的番木瓜品種和市民朋友見面啦！由廣州市農業農村局主辦、廣州市果樹科學研究所承辦的番木瓜品種宣傳展示活動，10月9日在市農業農村局下屬單位市果樹所九佛基地舉行。活動推介展示了廣州市果樹所近年來選育的“紅鈴”“紅日3號”“紫莖小果”“紫莖中果”等優良非轉基因番木瓜品種及其配套技術在生產上應用效果。

20世紀八十年代以前，我國番木瓜多為零散種植，隨著廣州市果樹所選育的我國首個具有自主知識產權“穗中紅”品種選育成功，商業化、規模化種植開始出現。經過30多年的番木瓜科研與生產，市果樹所打造了全國唯一一個“農業農村部廣州番木瓜種質資源圃”，資源圃共保存番木瓜資源近270余份。為滿足市場對不同類型番木瓜的需求，近年來，廣州市果樹所對現有的種質資源進行篩選、創新利用，成功研發出一系列擁有自主知識產權的番木瓜優良品種，培育出9個品種通過了國家級、省級審定，制定了4項番木瓜農業行業標準；同時，綜合應用苗木無性繁殖、番木瓜環斑型花葉病毒病綜合防治措施等技術，研發出品種（系）配套栽培技術。目前，廣州市果樹所選育的番木瓜品種在我國非轉基因番木瓜生產中良種覆蓋率達98%，2020年由市果樹所選育的番木瓜品種已經占全國種植面積的一半以上。

在活動現場，廣州市果樹專家對番木瓜的品種特性、氣候環境條件、種植技術操作、產量質量等方面進行了詳細介紹，與會人員通過觀察分析品種性狀表現，對市果樹所的番木瓜選種育種工作表示了肯定。正是憑借著優秀的口感和甜度，豐產穩產、耐存抗糙的特性，廣州市果樹所選育的番木瓜品種得到了市場的認可，進一步助力果農增產增收，為現代種業發展提供技術支撐，促進廣州番木瓜產業的發展。

記者看到，九佛基地的一片番木瓜地里種有多種不同品種的木瓜，其果實有的大如冬瓜，有的只有普通香瓜大小。其中“紅日3號”口感清甜，帶有淡淡的桂花香味。研究人員告訴記者，這些品種有的已經交給果農試種，實踐證明，種植地不同對果實品質有所影響，“考慮到消費者的習慣，我們有在研究一些個頭小一點的果用番木瓜，一般一家三口一次能夠吃完。”

據了解，為打好種業“翻身仗”，廣州市一直以來高度重視種業科技創新等工作。接下來，市果樹所將繼續開展番木瓜新品種創新工作，研制與新品種適配的高效配套栽培技術，加快番木瓜科研成果轉化應用，助力番木瓜產業提質增效，為番木瓜產業健康發展和鄉村振興提供有力的科技支撐。

文/圖：廣州日報·新花城記者葉卡斯