嚴打加工、銷售走私牛肉 泗洪縣檢察建議促監管部門拉網式排查

揚子晚報網3月15日訊（通訊員 李家成 蘇陽 記者 劉瀏）“這些牛肉進價低，市場上賣得好，我以為就是少了幾張海關檢疫證明，不礙事呢，沒想到會觸犯法律……”因銷售走私牛肉被判處刑罰的王某某向承辦檢察官流下了悔恨的眼淚。

2020年以來，江蘇省泗洪縣檢察院辦理加工、銷售走私牛肉案件8件16人，涉案牛肉總價3100萬余元，銷售范圍覆蓋全縣多家農貿市場、餐飲店和學校、單位食堂等。

經過調查，走私牛肉不僅質量不能保證安全，且存在傳播疫情風險。除去牛肉本身可能存在的隱患，部分商戶利欲熏心，在加工過程中添加工業亞硝酸鹽、工業直接大紅等有毒有害物質，且加工點的環境更是讓人觸目驚心：衛生條件堪憂，狹小的空間堆積著待煮的牛肉，有些包裝袋上赫然印著“工業用”的字樣。走私牛肉的流通不僅破壞了正常的市場秩序，也嚴重威脅老百姓生命健康安全。

在嚴厲打擊犯罪的同時，泗洪縣檢察院積極延伸辦案觸角，向縣市場監督管理局制發檢察建議，提出開展走私牛肉專項排查，強化食品安全法治宣傳，嚴格食品從業人員管理等建議。

泗洪縣市場監督管理局高度重視，隨即對全縣農貿市場、商場超市進行拉網式排查，抽檢商戶350余家、冷庫140余家和牛肉200余批次。同時，建立行刑銜接長效機制，及時將銷售走私牛肉線索移交公安機關立案偵查。為加強對從業人員的資質管理和法治教育，定期向商戶講解《食品安全法》等法律法規，提高經營者法律意識。在泗洪縣檢察院和市場監督管理局的密切配合下，新一場守護百姓“舌尖上的安全”保衛戰，正在泗洪大地有力有效展開。

校對 徐珩