全球熱門:日產鮮粉100噸 聚寶上海米粉中心營運

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9月25日，上海聚寶美愿食品科技有限公司（以下簡稱聚寶上海米粉中心）在青浦區工業園開業，日產100噸鮮粉的工廠正式對外營運。

聚寶上海米粉中心是湘潭產投集團旗下聚寶金昊農業高科有限公司（以下簡稱聚寶公司）的控股子公司，是聚寶公司實現打造中國米粉知名品牌，成為全球稻米綜合加工龍頭企業戰略目標的重要支點，也是江南大學稻米科研成果的開花落地。該公司將基于科技創新、安全環保的經營理念，為華東地區老百姓供應放心鮮粉。

聚寶上海米粉中心是聚寶打造的國內首條全自動、零排放、高潔凈米粉生產線，現有兩條全自動化鮮米粉生產線，日均產能100噸。公司采用具有多項專業核心技術米粉專用粉生產鮮粉，確保產品成分安全、穩定。該公司通過全封閉式的生產線完成從調漿到產品包裝的全自動化生產，并通過全程低溫倉儲、物流配送體系，將最新鮮的產品送達客戶，保證產品安全、新鮮、美味。整個生產過程沒有廢棄物排放，充分落實環保經營理念，讓老百姓吃得放心和安全。

“聚寶米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，爽滑入味，方便實惠。”聚寶上海米粉中心總經理許靜介紹。他希望盡己所能為中國美食家族中這個既享有悠久歷史，又煥發時代光彩的米粉產品賦能，讓更安全、更美味、更方便的新鮮米粉，從上海青浦開始走進千家萬戶、傳遍世界各地。

聚寶公司董事長霍堅表示，公司打造無菌化智能米粉生產車間，旨在為廣大客戶提供食用更安全、質量更穩定的米粉產品，從源頭上保障食品安全，為全國的米粉愛好者提供安全、美味的聚寶牌米粉。下一步，該公司將在全國更多城市打造米粉中心，帶動米粉產業發展，推動地方性農副產品品牌走向全國。