@廣州市民，青瓜、白蘿卜、西蘭花……這些蔬菜降價了！

大洋網訊 青瓜下降22.18%、白蘿卜下降14.75%、西蘭花下降22.26%......較10月高點相比，以上常見蔬菜降價。

11月7日，32種蔬菜綜合零售均價為9.38元/公斤，較10月份高點回落2.29%。

前段時間，廣州市部分蔬菜價格出現短期波動，個別品種上漲較快。廣大市民都十分關心蔬菜價格都走勢，11月9日，廣州市召開新聞發布會，廣州市發展改革委黨組成員、副主任鄧宏永在現場表示，當前廣州市重要民生商品市場供應充足，蔬菜價格將回落到合理區間。

民生商品市場供應充足

生產：生豬增長明顯，蔬菜自給超100%

“今年以來，我市重要民生商品生產情況良好，市場供應總體充裕，價格運行總體平穩。”鄧宏永介紹道。

前三季度，廣州市生豬出欄量為41.18萬頭，同比增長74%，生豬存欄量為42.65萬頭，同比增長94.8%；糧食產量9.9萬噸，同比增長9.4%；水產品產量32.6萬噸，同比增長6.9%；水果產量75.1萬噸，同比增長15.9%；蔬菜產量273.6萬噸，繼續保持穩步增長。目前全市在田蔬菜面積為20.7萬畝，預計全年蔬菜自給率超過100%。

供應：全市糧食儲備規模充足

記者在現場獲悉，10月份，廣州市生豬日均屠宰量2.1萬頭，同比增長約75%；江南果菜批發市場蔬菜日均交易量8551噸，同比增長3.52%；槎頭蛋品批發市場雞蛋日均交易量480噸；黃沙水產日均交易量500噸，江村三鳥市場家禽日均交易量9.8萬只，水產和家禽日均交易量與上年同期基本持平。

政府儲備凍豬肉規模為1.4萬噸。全市糧食儲備規模203萬噸，社會流通儲存53萬噸，可滿足全市人口9個月左右的口糧需求。

價格：有升有降總體平穩

監測顯示，與9月份相比，10月份廣州市糧油價格保持穩定，生豬價格降幅收窄，豬肉價格小幅下降3.26%，雞蛋、塘魚價格小幅波動，分別下降1.16%和0.27%。蔬菜價格有一定的升幅，廣州市監測的32種蔬菜綜合零售均價上升6.97%，少數外地供穗蔬菜品種，如青瓜、白蘿卜、西蘭花等零售價格漲幅達到20%左右。

積極應對

蔬菜價格將回落

農業部門搶抓冬種時機，指導農戶及時補種、搶種當季蔬菜，鼓勵企業種植速生蔬菜，全力提高冬種蔬菜產量；

商務部門和供銷社積極引導保供應骨干企業加大采購力度，與優勢產區開展產銷對接，簽訂長期供應協議，確保貨源充足、供應穩定；

發改和市場監管部門加強市場價格監測預警和研判，及時發布重點商品價格監管警示，嚴厲查處價格違法行為，維護正常的價格秩序。

“為應對近期蔬菜價格上漲，我市積極采取切實有效措施，全力做好蔬菜保供穩價工作”，鄧宏永說。隨著各項保供穩價措施的落實，11月份以來，廣州市蔬菜供應總量有所上升，多個蔬菜主產地供穗蔬菜量以及本地產蔬菜進場交易量均有明顯增加，蔬菜批發和零售價格有所回落，部分前期漲幅較大的蔬菜品種價格降幅明顯。11月7日，江南果菜批發市場蔬菜交易量8653噸，較10月份低點增長了2.45%，其中，本地產蔬菜進場交易量為474噸，較10月份低點增長了59.06%。

鄧宏永表示，當前至明年元旦期間，隨著秋冬季蔬菜大量成熟上市，市場供應有效增加，預計蔬菜價格將回落到合理區間；生豬產能基本保持，豬肉價格將在較低價位運行，雞蛋、家禽、水產品、糧油等品種價格可望保持穩定。

文/廣州日報·新花城記者 徐雯雯

圖/廣州日報·新花城記者 王燕