立冬已至,濟南的這場雪下得很應景,整座城市都沉浸在這一片“白色浪漫”中。記者從匡山農產品綜合交易市場(簡稱“匡山市場”)獲悉,受降雪影響,7日個別蔬菜的價格已有所上漲,不過副總經理王長勇介紹,前期已通知業戶提前做了儲備,蔬菜供應在7日和8日暫時不會受較大影響。
連日來,蔬菜頻現高價,7日突如其來的這場雪,對于菜價而言,無疑將是“雪上加霜”。記者從匡山市場了解到,從6日開始,部分蔬菜的價格就已經開始陸續上漲,其中白菜的價格6日為1.4元/斤~1.5元/斤,7日又漲了兩毛錢,其他葉菜類的蔬菜價格也都有了不同程度的上漲,不過土豆、圓蔥、冬瓜、蒜薹等的價格目前還比較平穩。
對此,王長勇分析道:“大白菜有部分是從唐山采購,那邊的雪下得比濟南還要大,現在都在地里沒法采收,所以白菜價格的漲幅會比較明顯。蒜薹等個別蔬菜,因為有冷庫儲備,目前價格變化會比較小。”
而對于7日這場大雪,王長勇表示,前期已經向業戶傳達了相關信息,有些菜品都提前做了儲備,一兩天內蔬菜供應暫時不會受到較大影響。但他也表達了擔憂,“雪下得太急、太大,接下來,蔬菜供應肯定會受影響。”他介紹,最先影響的是交通,7日下午到8日會尤其明顯,路面結冰、高速封路等原因,有些蔬菜很有可能來不了也出不去。“其次是對產地的影響,天氣原因,蔬菜沒法正常采收,有庫存的蔬菜還好,如果沒有庫存,后續供應會受到一定影響。”
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