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大洋網訊 是否擔心每天吃的蔬果含有農藥殘留?是否擔心購買的魚蝦水產含有非法添加?4月11日上午,黃埔區市場監管局開展的“你送我檢”首場食品安全宣傳便民服務活動在南崗沙步市場拉開了序幕?;顒蝇F場安排了食品安全科普、免費快檢服務、快檢演示與體驗等互動環節,讓消費者更深入地了解食品安全知識,培養健康良好的飲食習慣。
免費檢測,最快半小時出結果
據了解,快檢服務可以檢測蔬果、畜禽、水產等,檢測項目包括氯霉素、孔雀石綠、沙丁胺醇、啶蟲脒、克百威、氟蟲腈等,消費者只要將送檢樣品交給現場的快檢人員,快檢人員對每個樣品進行取樣、登記、編號,使用快檢設備對其進行檢測,最快半個小時后便可知道快檢結果。
通過快檢,消費者可以知道果蔬中是否有農藥殘留,禽畜肉類中獸藥殘留等,“看”到肉眼看不見的東西,能夠吃得更放心、更舒心。同時,消費者也可以近距離接觸檢測工作并學習掌握食品安全的相關事項。活動當日,黃埔區市場監管局共發放宣傳資料400余份,對消費者送來的菜心、生菜、豬肉、魚類等55批次食用農產品進行快速檢測,所有批次樣品現場檢測均為合格。
該局表示,接下來將會在10個A類民生市場有序開展“你送我檢”“食品安全進社區”等科普活動。
39家食品單位“天天快檢”,一季度合格率99.5%
黃埔區市場監管局堅持“四個最嚴”標準,強化食品安全源頭治理,采用“政府監管+企業自檢+第三方服務”的工作模式,在全區39個農貿市場、大型超市及配送中心實施食用農產品“天天快檢”,每天早上對上市的食用農產品進行快速檢測并公示檢測結果,及時將問題食用農產品阻擋在餐桌之外。
今年一季度,黃埔區全區累計快速檢測48661批次食用農產品,合格率為99.5%,下架銷毀244批次共1953.71公斤不合格食品農產品。對連續三次或一個月內有三次快檢不合格產品的銷售主體實施監督抽檢,精準打擊銷售不合格食用農產品的行為,倒逼經營戶落實食品安全主體責任,從源頭把好食用農產品質量關,筑牢食品安全底線。
今年,食用農產品快檢再次入選廣州市十大民生實事,市場監管部門將繼續在全市農貿市場(大型超市)、新業態電商配送總倉對“肉菜魚”等主要食用農產品開展快檢,全年將完成不少于190萬批次,同時持續實施廣州市食用農產品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動,以“三棵菜”“一枚蛋”“一只雞”“兩盤肉”“四條魚”(即豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、烏雞、肉牛、肉羊、大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚)等11個重點整治品種為重點對象,加大監督抽檢力度,嚴格把關食用農產品進貨查驗、入市查驗,嚴守廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
文、圖/廣州日報·新花城記者:王宇 何穎思 通訊員:陳艷梅
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