住院老人吃青團“噎死”，護工未監護需承擔主要責任

青團是江南地區的時令美食，受到不少人的喜愛，但如果食用不當也有可能造成危險。日前，蘇州市吳中區人民法院審結一起老人住院接受護理期間，因食用青團被“噎死”死引發的糾紛案件。法官認為，護工讓被護理老人獨自進食，處于無人監護狀態，應承擔主要責任，老人應承擔次要責任，最終雙方達成調解協議。

吃青團卡噎導致窒息，老人不幸去世

2022年，70歲的張某因車禍后遺癥導致腰背痛加劇，于是前往醫院進行康復治療。在此期間，張某家屬聘請了專業陪護公司的王某進行一對一、24小時陪護，協助進食、飲水、穿衣等。

【資料圖】

清明前夕，張某家屬為其送來青團，張某在王某離開后進食，發生卡噎導致窒息，鄰床護工發現后找來護士。等護士通知醫生趕來時，張某已呼之不應，醫生立即取出其口腔內的食物，同時行海姆立克法排出部分深部食物殘渣，并送入ICU進行搶救。

遺憾的是，搶救十多天后，張某出現腦組織嚴重腫脹、低蛋白血癥并發癥，醫生表示回天乏術，家屬為其辦理出院手續后張某就去世了。

家屬認為護工和醫院有錯，起訴索賠

之后，張某家屬將陪護公司和醫院起訴至吳中法院，認為某陪護公司員工王某明知張某吞咽功能受限，未制止其食用黏性較高的青團，也未限制食用數量，且進食時并未在一旁幫助或看護，致使張某發生卡噎時未能第一時間采取措施通知醫生搶救。

張某家屬同時認為，醫院在選擇陪護公司時未盡到嚴格審查義務，對該公司選派的護工未作審查，亦存在過錯。

對此，陪護公司辯稱，張某因外傷至醫院骨科病房治療，吞咽正常，具備自主進食行為能力，對進食無需額外照料。按雙方陪護協議單的約定，護工須有三餐生理時間，護工臨走時也讓隔壁護工代為照看。張某自行食用青團出現噎食狀況，屬于自主行為造成的意外應由其自己負責。

醫院則表示，陪護單位是其通過招標程序選任，醫生在張某發生噎食后第一時間進行搶救，醫院不存在過錯。

法官：未監護進食，護工應承擔主責

據介紹，該案承辦法官向多方了解案件事實，多次組織雙方進行調解。

法官向陪護公司和張某家屬表示，陪護人員應按約定全面履行自己的義務，老年人在食用青團時本就有卡噎之危險，且張某在康復治療期間身體虛弱，進食時陪護人員應在旁小心協助、看護。

但王某讓張某自己進食，處于無人監護狀態，屬于護理不當，應承擔主要責任。而張某作為完全民事行為能力人，在食用青團時亦應謹慎注意，其食用不當導致卡噎，自身應承擔一定責任。

經過法官多輪調解，雙方達成調解方案，被告主動履行了調解書中的義務。

對于該案法官表示，護工等針對老年人的工作背后潛藏著容易被忽視的風險。陪護公司的護理人員對病員應負有審慎的看護義務與注意義務，在發生突發疾病情況時，應盡到相應的救助義務。而病人在進食諸如青團等特殊食物時，也應對食用的安全性和食用量加以判斷。

通訊員 沈高軒 揚子晚報/紫牛新聞記者 萬承源

校對 陶善工