進(jìn)口海產(chǎn)品全球供應(yīng)鏈?zhǔn)艿經(jīng)_擊 國產(chǎn)海鮮加大供應(yīng)

在中國疫情逐漸消退的同時，全球多國疫情呈現(xiàn)擴大趨勢，對以進(jìn)口海產(chǎn)品為代表的全球供應(yīng)鏈造成沖擊。近日，《證券日報》記者走訪了解，受跨國物流通道萎縮等因素影響，上游原產(chǎn)地產(chǎn)品價格跳水、下游消費終端難見現(xiàn)貨，呈現(xiàn)“冰火兩重天”現(xiàn)象。

有行業(yè)人士表示，若國際物流中斷情況不及時改善，進(jìn)口海產(chǎn)品將在4月中旬迎來全線暴漲。餐飲、零售、電商等業(yè)態(tài)已在積極尋求替代方案，依托更為穩(wěn)定的國內(nèi)水產(chǎn)品，把握當(dāng)下消費復(fù)蘇良機。

物流不暢上游產(chǎn)品價賤如泥

根據(jù)納斯達(dá)克三文魚指數(shù)顯示，挪威養(yǎng)殖三文魚出口商現(xiàn)貨報價在2020年第13周再次下跌，同比第12周下跌7.6%，報價為每公斤54.39挪威克朗或37.33元人民幣。該價格指數(shù)同比2月份下跌27%。即便是如此低迷的價格，挪威漁民仍在加快捕撈三文魚，第13周出口量較前一周增加344噸至15676噸，同比增長2%。

一位行業(yè)資深人士表示：“為了防控疫情蔓延，國際航班大量停飛，跨國集裝箱運輸量明顯下降，這是原產(chǎn)地海產(chǎn)品大量積壓、上游產(chǎn)品價格暴跌的主要原因。漁民背負(fù)經(jīng)營壓力，又要面對各項開支，不得不斬倉出貨，導(dǎo)致原產(chǎn)地產(chǎn)品價賤如泥。”他還表示：“從挪威到中國的洲際航空運輸完全停頓，陸上運輸需要20多天時間。運輸距離越遠(yuǎn)，供應(yīng)鏈條越長，越容易受到疫情影響。”

越南海產(chǎn)品出口生產(chǎn)協(xié)會發(fā)布報告，3月份越南海產(chǎn)品出口金額僅為5.49億美元，巴沙魚和金槍魚出口金額下降29%，魷魚出口金額下降31%，蝦類出口金額下降15%。越南海產(chǎn)品銷量下滑最嚴(yán)重的市場為歐盟，同比下降40%;其次為中國，同比下降25%。越南最大的蝦類生產(chǎn)商明富集團(tuán)總裁LeVanQuang表示：“很多美國和歐洲客戶要求暫停發(fā)貨，甚至取消訂單，訂單量減少35%至50%。中東、亞洲和南美出口國也遇到同類問題。”

進(jìn)口萎縮國產(chǎn)海鮮加大供應(yīng)

在長沙馬王堆交易市場里，來自海外原產(chǎn)地的中高端海產(chǎn)品已經(jīng)難得一見。幾只加拿大象拔蚌孤獨而安靜的躺在水箱里，它們的對面是一筐又一筐來自湖南益陽的鮮活小龍蝦，在明亮的陽光下喧囂的爬動著。

一位貿(mào)易商向《證券日報》記者表示：“冰鮮三文魚、金槍魚、波士頓龍蝦、加拿大象拔蚌、澳鮑、帝王蟹等進(jìn)口海產(chǎn)品斷檔了，供貨方留了一些樣品做宣傳。因為疫情影響，現(xiàn)在進(jìn)口貨柜基本上都停了，不知道什么時候才會恢復(fù)。一旦庫存全部出清，又無法及時補貨，進(jìn)口海產(chǎn)品價格最遲會在4月中旬迎來暴漲。”

長沙徐記海鮮門店工作人員向《證券日報》記者表示：“進(jìn)口海產(chǎn)品不是全部斷檔了，也有一部分來自越南、緬甸等地的海產(chǎn)品還在往國內(nèi)發(fā)貨。這些生產(chǎn)基地離我國口岸很近，物流路徑短，供應(yīng)尚算及時，價格略有起伏。”他還表示：“國內(nèi)水產(chǎn)品已經(jīng)恢復(fù)供應(yīng)，青口貝、帶子貝、石斑魚等產(chǎn)品供應(yīng)很充足;湖北、湖南小龍蝦也上市了。現(xiàn)在是消費復(fù)蘇的時候，餐飲企業(yè)開門做生意，要迎四方客，能做八方菜，不可能在進(jìn)口海產(chǎn)品這一棵樹上吊死。”

UCN國際海產(chǎn)品資訊平臺發(fā)布消息稱，國內(nèi)大量實體加工企業(yè)與電商、直播平臺等線上渠道聯(lián)手，加快冷凍海產(chǎn)品的采買和發(fā)貨速度，試圖抓住當(dāng)前國內(nèi)消費復(fù)蘇的時間窗口。3月份，廣東、湖南、四川、重慶等地的國產(chǎn)冷凍鮭魚銷量同比2月份增長超過20%。

4月6日，天風(fēng)證券分析師孫彬彬撰文指出：“我們觀察到中國港口集裝箱吞吐量在持續(xù)下降，歐洲卡車邊境通過時間在延長，美國供應(yīng)鏈在持續(xù)惡化。受疫情擴散影響，全球供應(yīng)鏈情況不容樂觀。如果在4月末，跨國物流出現(xiàn)了恢復(fù)跡象，我們預(yù)計全球供應(yīng)鏈全面復(fù)蘇最早會在三季度出現(xiàn)。全球供應(yīng)鏈何時能夠完全恢復(fù)，這要看疫情如何演化，關(guān)鍵取決于各國抗擊疫情的措施和力度如何。”