廈門首次對外發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)化工作白皮書！標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)亮點紛呈

今天是第53屆世界標(biāo)準(zhǔn)日。昨日，市市場監(jiān)管局舉行新聞發(fā)布會，首次對外發(fā)布《廈門市標(biāo)準(zhǔn)化工作白皮書(2022年)》(以下簡稱《白皮書》)，同時發(fā)布了一批重要地方標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)秀團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉，《白皮書》重點梳理了廈門在深入實施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略、提升標(biāo)準(zhǔn)化供給水平、推動標(biāo)準(zhǔn)工作創(chuàng)新等方面的特色舉措和取得的成效。其中，多項創(chuàng)新實踐獨具廈門特色、領(lǐng)跑全省。

《白皮書》顯示，截至今年8月，我市各類組織、企業(yè)參與制修訂國際標(biāo)準(zhǔn)27項、國家標(biāo)準(zhǔn)2176項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1782項、地方標(biāo)準(zhǔn)262項、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)70項、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22105項，基本形成了覆蓋一二三產(chǎn)業(yè)和社會事業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)體系。

與此同時，廈門標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)亮點紛呈。近年來，廈門共發(fā)布了49項供廈食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，平均每項標(biāo)準(zhǔn)有36項安全指標(biāo)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)。針對廈門有許多地方傳統(tǒng)特色食品標(biāo)準(zhǔn)存在空白的情況，市食安辦、市市場監(jiān)管局制定了土筍凍、馬蹄酥、手工面線和新圩豆干團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，補齊食品安全標(biāo)準(zhǔn)短板。

此外，《餐飲業(yè)分餐制管理規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的出臺，規(guī)范了分餐方式和操作流程，能降低傳染病傳播風(fēng)險。目前，全市已有558家餐飲服務(wù)單位2300多家門店承諾執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)。