安琪酵母發布2021年年度業績報告 凈利潤近八年來首降！

3月28日，安琪酵母(600298)發布2021年年度業績報告顯示，去年實現營業收入106.75億元，同比增長19.5%;歸屬于上市公司股東的凈利潤13.09億元，同比下降4.59%;基本每股收益1.5879元，同比減少4.59%。記者注意到，安琪酵母凈利潤近八年來首次同比下滑。

截至3月30日收盤，安琪酵母報收43.04元/股，上漲5.75%，市值約358億元。

安琪酵母去年營業成本同比增31.56%，糖蜜市場價同比漲約20%

記者梳理安琪酵母近五年財報發現，公司收入規模持續提升，凈利潤為近八年來首次同比下滑。2017-2021年，安琪酵母營業總收入從57.76億元穩步增長至106.8億元，凈利潤從8.47億元增長至13.09億元。2020年凈利潤同比增幅達52.14%，2021年凈利潤出現負增長，凈利潤上一次負增長是在2013年，同比下降39.78%。

總體來看，安琪酵母2021年的營業成本為77.57億元，同比增長31.56%，主要原因是大宗商品原材料、糖蜜價格上升，主營業務成本上漲所致。經營活動產生的現金流量凈額較上年同期減少29.44%，主要原因是購買商品、接受勞務支付的現金增加所致。

分產品來看，安琪酵母旗下五類產品營業收入與營業成本同比去年均有兩位數增長。其中，制糖產品營業成本較上年增幅最大，增長了64.49%。安琪酵母表示，去年公司采購的糖蜜原材料、包裝原材料及其相關食品原料上漲幅度較大。今年3月22日，安琪酵母在投資者互動平臺透露，糖蜜市場價格較去年同期上漲10%-20%左右。

2022年銷售收入目標為126億元，急于擺脫對糖蜜的高度依賴

據了解，安琪酵母總部位于湖北宜昌，主要從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品的研發、生產和經營。目前公司在各地建有12個工廠，酵母發酵總產能達31.6萬噸。

對于2022年的經營計劃，安琪酵母確定了銷售收入126億元、凈利潤繼續穩步增長的經營目標。

安琪酵母表示，一方面，當前酵母行業集中度進一步提高，競爭加劇，國際同行優化和調整全球經營對策將對酵母市場帶來一定影響;另一方面，主要原材料為糖蜜，目前國內糖蜜供應日趨緊張，導致糖蜜價格上漲幅度較大，其他輔料采購價格也呈現上漲趨勢，直接導致生產成本的大幅增加。因此，需探索新型工藝拓寬非糖蜜原料，開發替代原料和工藝，擺脫對糖蜜的高度依賴。

國盛證券分析認為，安琪酵母提價、成本管控及市占率提升有望保障公司全年目標的達成，預計安琪酵母2022年噸價雙位數增幅。同時，提示產能推進不及預期、原料成本超預期上行與食品安全等風險。