臨近春節 武漢特色蔬菜藜蒿開始大量上市！

臨近春節，武漢本地特色蔬菜藜蒿開始大量上市。記者走訪多家菜市場發現，藜蒿價格較去年十二月份跌了一半。

在江岸區后湖的社區生鮮店，藜蒿堆滿框。攤主不停吆喝，藜蒿降價了，五元一斤，引來眾多市民選購。“元旦前問的價格，沒摘好的毛藜蒿要9-10元一斤，摘好的要20元一斤，價格太貴了下不了手。現在價格跌得快，買點回去和剛腌好的臘肉一起炒著吃。”來買菜的宋小姐說。

在漢陽區七里廟的生鮮市場，攤主趙師傅告訴筆者，其實藜蒿剛上市時價格雖然貴，但味道一般，不夠嫩。現在上市的藜蒿纖細像面條絲，纖維少，口感脆嫩，是最好吃的時候。自從降價后銷量非常大，每天要賣兩三百斤。

記者來到蔡甸區侏儒街有楚天藜蒿第一村美譽的金雞村，一棟棟鋼架大棚一眼望不到邊，大棚內綠油油的藜蒿長勢喜人。種植戶周師傅介紹：“藜蒿種植是我們的主要產業，金雞村及周邊幾乎家家戶戶種植藜蒿，總面積有1萬余畝。藜蒿是草本植物，種植簡單，一次種植可收四到五次，這已經是第二次采收了。今年冬天天氣條件好，藜蒿長勢旺，畝產最高可達4000斤左右。”

武漢現代農業教育中心專家告訴記者，藜蒿是武漢本地特色蔬菜，是武漢市近年來重點推廣種植的特色品種。目前武漢地區夜晚溫度-1℃到2℃，白天8℃到15℃，晝夜溫差在10℃到15℃左右，比較有利于藜蒿的生長，營養成分增加，產量增高，市場價格快速下跌，市民嘗鮮正當時。

除了藜蒿，武漢人冬季喜歡的菜薹、蓮藕目前價格也十分“美麗”。菜薹在十月底剛上市價格就不貴，僅在5元一斤左右。冬至打霜后，菜薹越來越甜，價格越來越低，按照品質每斤在2元到4元之間。

記者從武漢市農業農村局了解到，一月份蓮藕、菜薹、藜蒿等特色冬季蔬菜可采收數量比上月略高，穩定的價格將一直維持到春節。