讓市民食得安全食得開心，越秀區市場監督管理局三點聯動辦好元旦春節“食事要事”

元旦假期和春節來臨，廣州人團聚離不開吃的主題。食在廣州，吃得安全很重要。越秀區市場監督管理局把嚴源頭“防疫點”，守好風險“監測點”打造食安“示范點”，辦好元旦春節“食事要事”。

疫情常態化階段，越秀區市場監督管理局把嚴源頭“防疫點”。提級進口冷鏈食品管控，構建冷庫、農貿市場、餐飲單位駐、巡、督、改四位一體監管體系，持續性拉緊進口冷鏈食品“冷庫通”登記、人物同防等措施，組建冷鏈執法專隊，從嚴整治試圖逃避冷鏈監管的經營主體，以案釋法倒推行業經營自律。2021年11月以來檢查進口冷鏈經營貯存單位1106家次，查辦違規違法案件8宗，嚴防冷鏈環節疫情輸入。

越秀區市場監督管理局執法人員正在進行節前食品檢查

同時，守好風險“監測點”。結合節前飲食消費特點，越秀區市場監督管理局組織對魚肉蛋菜等主要食用農產品快篩快檢16970批次，及時下架不合格產品199.26公斤，開展批發堅果、網購蔬菜、糧油等30個重點品種專項監測1531項次，防止問題肉菜流入市場。開展走私煙酒、活禽和野生動物等專項行動，全力保障群眾“舌尖上的安全”，處理歲末年初食品投訴舉報線索492條。

越秀區市場監督管理局執法人員正在進行節前食品檢查

最后，打造食安“示范點”。實施食品安全質量提升行動，指導47家餐飲單位通過A級評定驗收，推動57家集約式外賣廚房、網絡訂餐服務單位完成互聯網+“明廚亮灶”升級改造并接入美團、餓了么平臺接受群眾監督，在12家農貿市場、2家超市推行農產品市場銷售監管平臺，智慧歸集場內農產品產地來源信息供消費者“一掃可查”，升級食品消費體驗。

【記者】馮艷丹