廣州有間“天使餐廳”，幫助殘障人士就業、圓大學夢

大洋網訊 入學、讀書、就業……是大多數人的生活成長軌跡，但對于不少殘障人士來說，讓他們自食其力、實現夢想的機會并不多。

12月3日，國際殘疾人日來臨之際，在廣東省殘疾人聯合會、廣州市殘疾人聯合會的共同指導下，位于東峻廣場的一家“天使餐廳”，為就職的殘障員工提供了“圓夢”的機會；廣州開放大學金沙洲分校，將幫助餐廳員工接受高等教育與提升職業技能，讓殘障員工“圓大學夢”；而與此同時，餐廳也將支持廣東省培英職業技術學校的殘障學生實習就業，讓殘障學生早日“圓就業夢”。

餐廚設施無障礙改造

2016年，在廣東省殘聯和廣州市殘聯的支持下，廣州“天使餐廳”在東峻廣場肯德基餐廳設立。這間“天使餐廳”為不少殘障人士提供了走出家門，實現就業的機會。目前“天使餐廳”有12位聽障、心智障礙員工，他們被親切地稱為“天使員工”。

“餐廳設施經過特殊改造，例如餐廚設備上加裝彩色提示燈，通過這種方式方便聽障員工們操作機器。”據介紹，經過培訓，這些天使員工都能出色完成工作，并用貼心周到的服務，贏得顧客的贊賞。

助力“圓大學夢”、“圓就業夢”

今年七月，國務院印發了《“十四五”殘疾人保障和發展規劃》，提出“穩步推進殘疾人高等教育，為殘疾人接受高等教育提供支持服務；支持高校開展殘疾人融合教育“。

昨日，廣東肯德基在省市殘聯的支持下推出“天使圓夢計劃”，攜手廣州開放大學金沙洲分校以及廣東省培英職業技術學校，探索殘障人士融合教育的創新模式，幫助“天使員工”圓夢大學，支持職業院校特殊學生實習就業。

▲天使員工為“天使圓夢計劃”特別制作剪紙送上祝福

天使員工：在追夢之路上實現學業與技能的全面提升

在“天使餐廳”，“天使員工”可以和其他員工一樣，通過輪崗制度接觸更多的崗位，再配合為“天使員工”度身定制的訓練流程，不少“天使員工”已從基礎崗位逐漸成長為天使餐廳的管理層。

廣州東峻天使餐廳管理組、聽障“天使員工”彭運華就是其中的代表。彭運華雖然成長于無聲的環境里，但樸實勤奮的他喜歡挑戰自我，不僅與其他天使伙伴挑戰了人生第一個馬拉松，也曾在廣東肯德基的技能賽場上，獲得區內第一名的戰績。目前他已從一名普通員工，升遷成為餐廳的管理組。

彭運華告訴記者，希望自己也能在天使圓夢計劃里，學習到管理知識，帶領其他天使伙伴一起成長和進步。

▲天使員工彭運華和伙伴們一起學習

文/廣州日報·新花城記者 賈政、林琳

圖/廣州日報·新花城記者 莫偉濃