北京市抽查乳制品等804批次樣品 其中不合格樣品12批次

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了乳制品，調味品，酒類，薯類和膨化食品，食用農產品，蔬菜制品6類食品804批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品792批次，不合格樣品12批次。

一、總體情況

乳制品80批次，全部合格;調味品62批次，全部合格;酒類51批次，全部合格;薯類和膨化食品30批次，全部合格;食用農產品541批次，其中合格樣品530批次，不合格樣品11批次;蔬菜制品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次。

二、不合格樣品情況

1.北京千紅館餐飲有限公司經營的胖頭魚，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

2.北京運盛蔬菜店經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

3.北京幸福家宴餐飲服務有限公司經營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

4.北京燕鑫華冠商貿有限公司燕山生活購物廣場經營的散雞蛋，金剛烷胺不符合國家相關規定。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

5.標稱盤錦騰飛肉類食品有限責任公司生產，北京千百利發鮮肉店經營的豬肉，經北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)檢驗發現磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準。北京千百利發鮮肉店對檢測結果提出異議，并申請復檢;經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢后，維持初檢結論。

6.北京萬洪餐飲有限公司經營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關規定。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

7.錦繡大地生鮮食品廳(經營者為北京錦繡沁洋商貿有限公司)在京東到家(手機 APP)銷售的新鮮菜心中甲拌磷，韭菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

8.北京市大興區綠色興華市場謝康紅蔬菜店經營的芹菜中毒死蜱不符合食品安全國家標準;該市場苗海林蔬菜攤經營的豇豆中克百威不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

9.北京家樂福商業有限公司雙井店經營的梭子蟹，鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

10.標稱四川廣樂食品有限公司生產，北京行宮利佳商貿有限公司經營的紅油榨菜(醬腌菜)，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。

三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

特此公告。