濟(jì)南菜價(jià)明顯下降 網(wǎng)友：可以享受“放菜自由”了

近日，蔬菜價(jià)格上漲的話題不斷刷屏，以菠菜為首的嫩葉類(lèi)蔬菜售價(jià)超過(guò)10元/斤，不少市民感慨飯桌上的“炒菠菜”降級(jí)為“菠菜湯”“做飯舍得放肉舍不得放菜”。不過(guò)，好消息是，蔬菜的價(jià)格已經(jīng)悄悄發(fā)生了改變。

11月1日上午，記者來(lái)到濟(jì)南八里橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)探訪，隨處可見(jiàn)的新鮮菠菜售價(jià)為5元/斤，不只是菠菜，黃瓜、油菜、豆角等看家菜的價(jià)格都有大幅下降。批發(fā)商告訴記者，最近蔬菜價(jià)格下降，除了降水減少的原因，更重要的是大棚蔬菜已經(jīng)量產(chǎn)，“斷茬”結(jié)束，市場(chǎng)供應(yīng)不再間斷。

油菜過(guò)個(gè)夜價(jià)格降一半炒個(gè)菜“肉菜比”正常了

1日上午，新黃河記者來(lái)到八里橋蔬菜市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)有一塊蔬菜專(zhuān)賣(mài)區(qū)，不少攤販們?cè)谶@里擺攤，一些消費(fèi)者不時(shí)停下來(lái)詢(xún)價(jià)。市場(chǎng)中綠色蔬菜的種類(lèi)非常豐富，通過(guò)走訪，記者看到盛行的品種有黃瓜、茼蒿、萵苣、菠菜和大白菜等。

“前段時(shí)間菜價(jià)比肉還貴，出來(lái)買(mǎi)菠菜就買(mǎi)那么一小掐，現(xiàn)在便宜多了。”市民王大爺感慨最近的菜價(jià)便宜了不少，之前炒菜是放肉比較多、菜放得少，這下終于可以正常了。一旁的攤販也附和著表示，菠菜的價(jià)格已經(jīng)從最高14元/斤降到了5元/斤，“五塊錢(qián)的菠菜是最好的了，便宜的也有三四塊錢(qián)的”。

市場(chǎng)里的蔬菜價(jià)格基本都在每斤5元以下，2.5元/斤的油菜，2.5元/斤的茼蒿，5元/斤的豆角，3.8元/斤的黃瓜隨處可見(jiàn)，最近剛上市的大白菜價(jià)格僅售1.3元/斤，是市場(chǎng)中最便宜的菜。有攤販介紹道，油菜已降價(jià)近一半，茼蒿最高時(shí)賣(mài)過(guò)9元/斤，降幅最大的還屬菠菜。比起前段時(shí)間的銷(xiāo)量低迷，各個(gè)攤位前站滿(mǎn)了消費(fèi)者，蔬菜市場(chǎng)重新煥發(fā)了生機(jī)。

經(jīng)過(guò)走訪，記者從攤販口中了解到，本次降價(jià)是從最近一個(gè)星期開(kāi)始的。“近一周以來(lái)幾乎天天降價(jià)，昨天油菜還是五塊錢(qián)一斤，到了今天只賣(mài)兩塊五。”攤主說(shuō)，現(xiàn)在的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格幾乎是幾小時(shí)一變，從總體來(lái)說(shuō)是呈下降趨勢(shì)。此前的漲價(jià)熱潮也著實(shí)讓攤販們捏了一把汗，“歷史上菠菜的價(jià)格就沒(méi)這么高過(guò)，菜價(jià)再降不下來(lái)我們的生意也不好做了”。

大棚蔬菜開(kāi)始量產(chǎn)“斷茬”時(shí)期結(jié)束

攤販稱(chēng)，市場(chǎng)里的本地蔬菜已經(jīng)開(kāi)始逐漸增多。“就拿菠菜來(lái)說(shuō)吧，這幾天有從泰安來(lái)的菠菜了，二十多天之前我們還得從外省進(jìn)菜。”據(jù)他表示，蔬菜漲價(jià)潮時(shí)，省內(nèi)蔬菜產(chǎn)量極少，不足以供應(yīng)市場(chǎng)，其中一個(gè)漲價(jià)原因就是附加了運(yùn)輸費(fèi)用。

為了弄清蔬菜降價(jià)的具體原因，記者來(lái)到匡山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，上百?lài)嵉氖卟嗣刻鞆倪@里發(fā)往周邊各地。批發(fā)商周女士告訴記者，蔬菜大幅降價(jià)的原因是大棚開(kāi)始量產(chǎn)，“斷茬”的情況已經(jīng)有所緩解，產(chǎn)量上已經(jīng)可以滿(mǎn)足供應(yīng)。

“9月份因?yàn)橄掠甑脑?，地里的露天蔬菜基本上都澇死了，那時(shí)候我們是從南方如江蘇等省份批發(fā)蔬菜，本地的蔬菜很少，一直是供不應(yīng)求。本來(lái)大棚蔬菜和露天蔬菜是能連接上的，但是因?yàn)榻涤?，中間出現(xiàn)了‘斷茬’的情況”。周女士說(shuō)，最近大棚蔬菜開(kāi)始量產(chǎn)，“斷茬”的情況也就結(jié)束了。

周女士說(shuō)，即便現(xiàn)在供應(yīng)量上來(lái)了，總量也并不是很多。“現(xiàn)在每天進(jìn)3噸蔬菜，想要多進(jìn)的話也沒(méi)有辦法，量也不多。”周女士透露，大棚蔬菜上市后，生長(zhǎng)周期短的蔬菜價(jià)格會(huì)持續(xù)下降，“比如油菜，只有一個(gè)月生長(zhǎng)周期，今天比昨天的價(jià)格每斤低了整整一塊錢(qián)。”

批發(fā)商預(yù)測(cè)：一星期內(nèi)價(jià)格平穩(wěn)之后還有下降可能

據(jù)了解，去年同期，白菜市價(jià)不到1元/斤，菠菜價(jià)格在1—2元/斤，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)，10月份以來(lái)，蔬菜價(jià)格同比去年出現(xiàn)逆季節(jié)上漲。

以往菜價(jià)在10月份以后會(huì)出現(xiàn)下降的趨勢(shì)，原因是降水量減少，更有利于蔬菜生長(zhǎng)，再加之大棚蔬菜上市，供大于求，價(jià)格就下降。但今年十一前后降水不減，不少蔬菜被淹，產(chǎn)量少自然價(jià)格就高了。

周女士介紹，目前蔬菜的整體價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)定了一個(gè)星期左右，她預(yù)計(jì)最近幾天的價(jià)格不會(huì)有太大波動(dòng)。“蔬菜的生長(zhǎng)也是需要周期的，快的一個(gè)月，慢的大概三四個(gè)月，目前售賣(mài)的就是第一批的大棚蔬菜，這一個(gè)多星期內(nèi)產(chǎn)量和供應(yīng)量都是比較穩(wěn)定的，之后一個(gè)星期應(yīng)該還是這個(gè)價(jià)格，不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng)。”周女士預(yù)測(cè)，本周內(nèi)常見(jiàn)蔬菜的價(jià)格應(yīng)該是比較穩(wěn)定的。

目前，市場(chǎng)里一些高價(jià)菜還是存在的，比如小蔥批發(fā)價(jià)格在6元左右，在蔬菜市場(chǎng)中還處在高位。“過(guò)段時(shí)間應(yīng)該會(huì)好一些，產(chǎn)地已經(jīng)開(kāi)始大面積種植一些速生的蔬菜了，慢慢產(chǎn)量就會(huì)增長(zhǎng)了，到時(shí)候菜價(jià)還能再降一些。”周女士說(shuō)。