商超散裝月餅受青睞 簡約成主流

中秋節即將來臨，作為中秋佳節的“主角”，月餅已提前在各大商超“C位出道”。近日，記者走訪南昌各大商超發現，在“厲行節約反對浪費”的大環境下，月餅一改往日的“華貴”形象，走起了“簡約輕裝”的時尚路線。

另外，傳統口味月餅唱主角，流心月餅、冰皮月餅、散裝月餅備受青睞。

商超散裝月餅受青睞

簡約成主流月餅“輕裝上陣”

9月17日上午，記者剛走進華潤萬家超市紅谷灘店，映入眼簾的便是一條由各式各樣月餅搭建的“月餅大道”，市民們正推著購物車精心挑選。

在各大品牌展示的月餅中，記者發現，今年月餅既有紙盒裝、鐵盒裝，更有提籃式的包裝，但月餅整體包裝簡約，“套娃式”的里三層外三層的包裝較為少見，基本以三層包裝為主，其中喬家柵、滕王閣等品牌的月餅均為三層包裝。

“市場上賣的月餅基本上都是一個外包裝、月餅包一層、底下再墊一層固定住，而且有些月餅的外包裝還設計一個帶子，直接就可以拎走，不再像以前那樣過度包裝了。”銷售人員李女士表示，現在無論是商家還是消費者都提倡綠色、環保，往年那種復雜繁瑣的月餅包裝已經不再流行。

與華潤萬家紅谷灘店一樣，永輝超市青山湖萬達廣場店、天虹商場超市、旺中旺環湖路店的月餅包裝也趨于理性，并未發現“套娃式”過度包裝的月餅。

記者了解到，針對食品包裝方面，9月3日，市場監管總局就曾召開《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準專題新聞發布會，明確食品中的糧食及其加工品不應超過三層包裝，其他食品和化妝品不應超過四層包裝。新標準將于2023年9月1日正式實施，為企業和市場設置了兩年過渡期，相信未來的月餅包裝也將越來越理性、簡約。

散裝受青睞 傳統口味唱主角

蛋黃蓮蓉月餅、玫瑰豆沙月餅、五仁月餅、火腿月餅、流心月餅、冰皮月餅……走訪中，記者發現相比于線上“螺螄粉味”“小龍蝦味”五花八門的月餅，今年南昌市場上銷售的月餅還是以傳統月餅為主。

“口味和往年差不多。”某品牌月餅銷售人員表示，傳統口味更容易被市場認可，成交量大。今年賣得最好的當屬流心月餅和冰皮月餅，備受年輕人青睞，而老年人往往比較中意蛋黃月餅、五仁月餅、散裝月餅等。

美心流心奶黃月餅298元、喬家柵感恩禮禮盒月餅168元、滕王閣鴻福禮月餅禮盒219元……在記者走訪的幾家超市中，多數盒裝月餅價格在300元以下，鮮有高價月餅，只有一款華美尊禮月餅為511.2元。

走訪中，記者注意到，目前不少月餅已經開始打折。“這款月餅今天開始打八折，可以帶一盒!”9月15日下午，在華潤萬家象山路店，銷售人員正熱情地向顧客介紹月餅。記者注意到，不少超市的月餅已經開始促銷，不僅有八折優惠，甚至有的買一送一。

理性消費指南 月餅應隨買隨吃

從正規渠道購買、購買月餅時查看標簽信息、食用月餅要有度……近日，省市場監管局也發布了月餅消費指南。

該局食品抽檢處副處長余頤表示，消費者應從證照齊全、衛生條件良好的超市、品牌直營店、官方旗艦店等正規渠道購買月餅。在選購月餅時，注意查看標簽信息，是否有生產企業名稱、詳細地址、執行標準、配料表、凈含量，標明保質期和生產日期等。

“由于月餅忌高溫又怕潮，久放易導致餡料變質，最好隨買隨吃，忌大量購買、存放過久。”余頤提醒廣大消費者，在食用月餅時，可合理搭配茶飲，有利于消化。此外，一定要注意適量食用。“月餅中油脂、蔗糖含量高，過量食用會引起腸胃不適，最好切塊分食，適量食用。特別是特殊人群像糖尿病、高血脂、胃腸疾病等患者忌貪食。”她表示，廣大消費者應留存好購物憑證，并在保質期內盡快食用月餅，一旦發現有問題，請及時撥打12315進行投訴舉報。