白云區市場監管局提醒：請勿自行采摘、食用野生蘑菇-全球快報

(資料圖片)

大洋網訊 夏季氣溫升高、雨水增多，加速各類野生菌菇生長。為此，白云區市場監管局、白云區衛生健康局、白云區疾控提醒市民，“采菇一時爽，中毒躺板板”，廣大群眾以及餐飲單位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、斷腸草等野生植物。

據悉，近年來白云區食藥安辦聯合各鎮街開展加強預防誤食自采野生蘑菇專項工作。強化對既往發生過誤食自采有毒蘑菇的點位管理和毒蘑菇危害性宣傳；針對既往發生過誤食自采有毒蘑菇的點位建立專項工作臺賬，標出疑似定位并拍圖編號管理，做到“及時巡點，及時鏟除”；對白云山、帽峰山周邊區域加強宣傳，在街（鎮）、山林人口、農貿市場采取警示牌、宣傳畫、橫幅標語、廣播等方式，廣泛宣傳提示誤采誤食毒蘑菇的中毒風險和嚴重后果。

白云區市場監管局提醒市民，戶外游玩時，不隨意采食不熟悉的野生菌菇，也不要購買個人采摘售賣的野生菌菇；前往正規市場，選取有營業資質的正規店鋪購買菌類產品，同時保持警惕；在加工烹飪時要確保菌菇煮熟煮透，確保飲食安全。一旦誤食野生蘑菇后出現中毒癥狀，應盡早采用催吐、洗胃、導瀉、灌腸等方法，迅速排出毒素，并在催吐后應盡快到醫院接受治療。

文、圖/廣州日報·新花城記者：王宇、何穎思 通訊員：鄭穗陽