勞動課將成為中小學的一門獨立課程 陜西家長：可以教娃做面食

2022年秋季開學起，勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程。教育部日前印發義務教育課程方案和課程標準(2022年版)，根據方案，勞動課程平均每周不少于1課時，日常生活勞動任務包括清潔與衛生、整理與收納、烹飪與營養、家用器具使用與維護等。

1~2年級

擇菜、洗菜

養金魚、蠶等小動物

3~4年級

飼養雞、鴨等家禽

做涼拌菜、拼盤

5~6年級

做兩三道家常菜

如西紅柿炒雞蛋、燉骨頭湯等

7~9年級

會對家電進行簡單的拆卸、清理、維修等

各學段有哪些勞動課程?

(以下為部分內容)

烹飪方面

■第一學段(1~2年級)要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等;

■第二學段(3~4年級)學會做涼拌菜、拼盤，學會蒸、煮的方法，如加熱饅頭、包子，煮雞蛋、水餃等;

■第三學段(5~6年級)做2~3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，還要會設計一頓營養食譜;

■第四學段(7~9年級)能設計一日三餐的食譜，獨立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

農業生產勞動方面

■第一學段(1~2年級)種植和養護1~2種植物或飼養1~2種小動物;

■第二學段(3~4年級)體驗種蔬菜、養家禽等;

■第三學段(5~6年級)種植與養護1~2種當地常見的蔬菜、盆栽花草、果樹等，或根據區域相關規定，合法合規飼養1~2種常見家畜，如兔、羊等;

■第四學段(7~9年級)開展組合盆栽、農副產品保鮮與加工、水產養殖、稻田養殖等勞動實踐等。

家用器具使用與維護方面

■第二學段(3~4年級)正確使用1~2種家庭常用小電器，如吹風機、吸塵器等，完成勞動任務。認識、了解廚具的種類和作用，正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動，如用電飯煲煮飯。

■第三學段(5~6年級)使用洗衣機的不同功能洗滌不同材質的衣物;使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項功能滿足食品制作的不同需求。

■第四學段(7~9年級)用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進行簡單的拆卸、清理、維修等，如空調濾網的清洗，飲水機的清洗、消毒，家用電器小故障的判斷與維修等。

傳統工藝制作方面

■第一學段(1~2年級)選擇1~2項傳統工藝制作項目，如紙工、泥工、編織等，在教師指導下按照要求和步驟進行簡單作品制作，體驗傳統工藝制作過程。

■第二學段(3~4年級)選擇1~2項傳統工藝制作項目，如紙工、泥工、布藝、編織等，了解制作的技能和方法。識讀簡單的示意圖，嘗試設計簡單作品，并參考規范流程進行制作。

■第三學段(5~6年級)選擇1~2項傳統工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫等，了解其特點及發展歷史，初步掌握制作的技能和方法。

■第四學段(7~9年級)選擇1~2項傳統工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍、漆藝、烙畫等，了解其基本特點，熟悉制作的基本技能與方法。 綜合教育部網站等

本地聲音

校長

開展勞動教育需要更多支持和保障

“這次教育部的新課標重新加入勞動課程，讓教育接地氣。增強孩子的勞動興趣，讓孩子們在勞動過程中，學到勞動之外更多衍生內容，比如培養堅韌的性格等等。”未央區西航三校校長楊輝說。

不過，楊校長也強調，任何理念剛提出時都會有各種不同的聲音。“因此未來的路還很長，推動勞動教育還需更多的支持和保障。比如，需要達成校師、師生和家校三方共識，更有助于學生的全方位核心發展。”楊校長說。

另外，楊校長介紹，西航三校一直有開設勞動課的傳統。“我校按照不同年級，分段設置課程要求，并為學生設計了人手一冊的‘勞動成長手冊’”。疫情期間，學校取消了野炊活動，讓孩子們每人做一道拿手好菜，在學校進行廚藝PK，并將‘做一道好菜’納入小學畢業設計中，以此引導、推動學生的勞動教育。”

家長

有人點贊有人質疑

贊同的家長建議教陜西娃做面食

華商報記者隨機采訪了部分家長，大部分家長都十分支持勞動教育。

樊女士

我是小學三年級學生家長。我非常贊同增設勞動課。但同時又擔心會增加孩子的負擔，是不是以后孩子的考試科目又多了一門?

王先生

支持增設勞動課。希望從明天開始就有勞動課，同時希望學校能提供一些豐富的課程，讓孩子根據喜好選擇。

彭先生

建議勞動課體現地方特色。比如，陜西人愛吃面食，勞動課能否教教咱陜西娃和面做拌湯，或者直接制作一碗油潑面?

郭女士

我認為這些課程能幫助孩子更深刻認識理解生活，也能培養他們更強的自理能力，將來更好地融入社會。

當然也有部分家長提出一些疑問，他們表示，需要更多制度設計，保證勞動教育落到實處。

孔先生

希望這些勞動課程能真正落到實處，只有這樣才能真正有益孩子的成長，如果最終演變成家長打卡，那就太浮于表面了。

蔣女士

對雙職工家庭來說，本來就工作壓力山大，而且勞動課程內容還包含小家電故障維修、農業勞動等家長可能都不會的內容，更別提引導娃了，希望學校能給家長一些方法指導。

鄭先生

7–9年級的勞動課內容有“公益勞動與志愿服務”，對這一階段的孩子來說，花時間進行公益勞動和服務實在很奢侈。如果能在中考中對這部分勞動教育有體現，可能更能推動勞動教育落到實處吧! 華商報記者 付啟夢 李新怡

什么是『勞動課程』?

義務教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體，重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質。

根據義務教育課程方案，勞動課程平均每周不少于1課時，用于活動策劃、技能指導、練習實踐、總結交流等。同時，這門課程注重評價內容多維、評價方法多樣、評價主體多元。

既要關注勞動知識技能，更要關注勞動觀念、勞動習慣和品質、勞動精神;既要關注勞動成果，更要關注勞動過程表現。

重視平時表現評價與學段綜合評價結合，定性評價與定量評價結合。

以教師評價為主，鼓勵學生、其他學科教師、家長等參與到評價中。

熱議

年輕『啃老』 老了『啃娃』

終于替我們80～90后著想了

對新方案的這一變化，不少網友直呼：多年前的勞動課，如今又回來啦!但也有網友持質疑態度。

小A：我小學的時候的確是會自己做點簡單的飯了。

小B：我正在上四年級的女兒，前段時間已經會做西紅柿炒雞蛋了。

小C：對孩子進行適當的生活常識、基本能力教育是應該的，但還是不要上綱上線。

對孩子的成長過程而言，他會一直盯著兩類人，一個是父母，一個就是老師，父母和老師有好的榜樣，比什么硬性規定都強。

小D：這個要求很合理。五六年級的學生，有基本的照顧自己或家人的能力，能使用大多數家電、會洗衣拖地，簡單做幾道菜，能照顧病中的爸媽弟妹，懂得安全用電用水用火，具備生命安全觀，太有必要了。具備這樣的能力不代表就要在日常中去做，多數家長還是體諒孩子的，但緊急情況下的生存技能必須要有。

小E：難道是想“激勵”大家生娃嗎?年輕“啃老”，老了“啃娃”，80～90后這下有福了!哈哈!

編后

讓常住在蜜罐中的孩子見識下人間煙火也是極好的

煮飯煲湯進課堂，就現在社會環境來說，大多數00后甚至很多90后都不會做飯，這是一種悲哀，也是一種拯救。

隨著現在生活水平的提高，很多基本的生活技能，在不少娃娃們身上都有缺失，而勞動課這門課程進入課堂，也能讓從小在蜜罐中長大的孩子們，見識一下人間煙火。

這樣的課程實施起來可能是有點“困難”，在于學校本身是否會為此開設課程，在于師資來源問題，要是做不好吃，令人生出類似“你的蛋炒飯是跟著體育老師學的吧”這樣的質疑，也不是沒有可能，估計這方面還得回歸生活，建議這樣的課程應由經驗豐富的社會人士來教授。

但時代總是在進步，不能用我們經歷的人間百態去要求新一代，這個時代屬于我們也屬于他們，大家各自發光，也挺好。