全球快播：廣州公布2022年紙材質食品相關產品質量監督抽查結果

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大洋網訊 近日，廣州市市場監管局公布2022年廣州市紙材質食品相關產品質量監督抽查結果，在抽查的30批次樣品中，發現1批次不合格。涉及高錳酸鉀消耗量嚴重不合格。

據悉，此次抽查對紙材質食品相關產品的感官要求、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、總遷移量等項目進行檢驗。其中標稱廣州寶陽食品包裝有限公司生產的經典美味雞米花盒（加厚款）高錳酸鉀消耗量不合格。

記者了解到，根據國家標準，高錳酸鉀消耗量限量值要求為≤40mg/kg。據悉，高錳酸鉀消耗量是指在一定條件下由食品接觸材料遷移到水性食品模擬物中并能夠被高錳酸鉀氧化的全部物質的總量。這些物質主要是一些小分子有機物，其中部分物質進入人體后可能會長時間滯留在體內，影響正常代謝，從而危害健康。

文/廣州日報·新花城記者 王宇、何穎思