藕粉的主要原料是蓮藕,具有清熱涼血,健脾生肌等功效。紅棗具有養www.nfysw.com血安神和胃等作用,枸杞滋補肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用,是一款非常好的營養滋補佳品。同時做起來好吃又簡單。
(相關資料圖)
食材
食譜熱量:983.4(大卡)
主料
藕粉2勺
方法/步驟
超市買來袋裝藕粉。
取出一包小袋。
倒入1/3藕粉碗里。約2小勺。
加半碗水調勻備用。
準備好枸杞和紅棗。還有一小塊冰糖。
煮鍋放半碗水。
放冰糖和枸杞還有紅棗煮開鍋。
接下來,把調好的藕粉慢慢倒入鍋里,邊倒邊攪拌。
倒完后繼續攪拌。成透明的糊狀后關火。
香甜滑爽,好吃又簡單的藕粉就做好了。
注意事項
1 如果想煮藕粉,就要事先把藕粉要用水調勻。
2 也可以用開水直接沖進藕粉里邊沖開水邊攪拌。
3 水煮開后,再慢慢倒入藕粉,邊倒邊攪拌。煮透明了就好了。
4 藕粉要放糖才好吃。
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