刷臉吃飯、無感支付、智能稱重……重慶多地加快推廣“數字食堂”|觀熱點

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數字食堂。重慶市大數據發展局供圖

華龍網-新重慶客戶端訊（首席記者 佘振芳）一批“惠民生、暖民心”的智慧場景，正在重慶落地。4月19日，記者了解到，在重慶市大數據發展局的指導和推動下，我市部分區縣在加快推廣“數字食堂”建設，刷臉吃飯、無感支付、智能稱重、營養均衡已成為就餐的新亮點。

在仙桃數據谷、江北區觀音橋街道的“數字食堂”，記者看到，“數字食堂”通過部署智能餐飲系統，可以實現托盤智能稱重，居民可以按克來支付餐費，推動實現了按需按量取餐，大大減少餐余浪費，讓居民的每分錢更加物有所值。同時，“數字食堂”的全自動智能結算方式，實現了刷臉吃飯、無感支付，居民只需要在首次就餐時進行人臉和支付賬戶的綁定，接下來每一次刷臉就可以領取到一個識別身份的餐盤，搭配托盤智能稱重，即使在就餐高峰期也可以“刷臉即付”，無需排隊結算，節省用餐時間。

“數字食堂”的智能餐飲系統與移動手機端綁定，每道菜的營養數值在點菜時都會顯示蛋白質含量、碳水比重等數值，幫助居民實時管理卡路里。同時，系統智能采集用戶在食堂的日常飲食信息，實現用餐者每餐營養攝入成分分析，便于對用戶健康狀態以及風險因素進行監測、分析、評估與預測，對健康危險因素干預，提升用戶健康狀態、實現慢病控制，并提供科學膳食建議。居民李先生在就餐后，通過登錄公眾號，可以查看每餐的個人營養攝取明細和成分分析，并獲取營養成分報告和科學合理的用餐建議和運動建議，科學吃出好身體。

負責“數字食堂”建設運營的重慶瀚童飲食文化有限公司有關負責人介紹，后續，針對年輕人、老年人及慢病等群體，“數字食堂”計劃與重慶醫科大學等高校合作，研究建立營養醫學健康大數據知識庫，通過對海量數據進行挖掘分析，對年輕人、老年人及慢病等群體科學營養膳食和健康飲食宣教和引導，為政府疾病防控和慢病管理提供依據。

市大數據發展局應用推廣處有關負責人介紹：“數字食堂”是數字化典型應用場景，整合供應端、營運端和消費端的數據，實現食堂營運全場景的“數字化”升級，打造了就餐一體化智能服務。下一步，我們將以數字化變革為引領，統籌打造一批普惠性數字化應用場景，以“小切口”做好“大民生”，讓居民實實在在體會到數字化帶來的獲得感和幸福感。

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