首批國產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚上岸 12小時(shí)端上餐桌

聚焦項(xiàng)目園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)集群化，探索“陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)+深遠(yuǎn)海產(chǎn)業(yè)園區(qū)”產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展新模式

首批國產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚即將擺上百姓餐桌

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通過混改成立國企控股公司，搭建合作新平臺，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級、綠色高質(zhì)量發(fā)展，以深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖漁場為載體，探索在深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?/p>

6月21日凌晨4時(shí)許，伴隨著朝陽初升，全世界最遠(yuǎn)的深海漁場浮出水面——定海神針般的中心立柱刺破海水，張開連廊“傘骨”，緊抓兩個(gè)足球場大小的八角箱體。從天空俯瞰，猶如深藍(lán)大洋中張開的金色巨網(wǎng)。

水面以下30米，15余萬條三文魚在網(wǎng)箱包裹的黃海冷水團(tuán)中自由游弋。這就是青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)“深藍(lán)一號”網(wǎng)箱，壯觀的國產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚收魚行動第一次在這里展開。

首批國產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚上岸

清晨5時(shí)許，馬達(dá)響起，巨大的白色養(yǎng)殖工船駛近“深藍(lán)一號”。

“不同于傳統(tǒng)漁業(yè)的網(wǎng)捕作業(yè)，我們采用吸魚泵進(jìn)行真空負(fù)壓捕撈，這樣能夠減少魚體因在網(wǎng)內(nèi)碰撞摩擦造成的損傷，也讓后續(xù)加工變得更加有序可控。”萬澤豐漁業(yè)有限公司總經(jīng)理顧祺煥說。

7時(shí)許，伴隨著現(xiàn)場負(fù)責(zé)人一聲令下，吸魚泵轟隆開啟。幾十秒的短暫空吸后，便有青黑色魚影從管道中穿梭而至。從管道外的褶皺處仔細(xì)窺探，略微能分辨出三文魚的青黑脊背和銀白肚皮。顧祺煥說，降溫完畢的魚被設(shè)備自動送至處理區(qū)，作業(yè)人員進(jìn)行內(nèi)臟清理，再經(jīng)過沖洗血水、吸取雜質(zhì)兩道清潔步驟后，就來到了包裝環(huán)節(jié)。

“此次活動是試驗(yàn)區(qū)項(xiàng)目實(shí)施以來首次規(guī)模化收魚，也標(biāo)志著我國首次規(guī)模化養(yǎng)殖高價(jià)值魚類取得了成功。”現(xiàn)場，青島市西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局黨組書記趙英民介紹說。

12小時(shí)端上餐桌

船舷邊堆疊的藍(lán)色貨柜被運(yùn)輸船裝載完畢并啟航運(yùn)往全國各地，第一批國產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚踏上了“賞味之旅”。

“海水養(yǎng)殖三文魚，眾所周知集中在挪威、智利等冷水海域，在溫暖海域養(yǎng)殖成功，我們是世界上第一個(gè)，也是目前世界上緯度最低的遠(yuǎn)海三文魚養(yǎng)殖場。”作為項(xiàng)目技術(shù)支撐的團(tuán)隊(duì)專家，中國海洋大學(xué)董雙林教授說。

據(jù)介紹，這座相當(dāng)于40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)游泳池大小、質(zhì)量超過1500噸的“巨無霸”，是全世界最大的全潛式智能網(wǎng)箱，它的設(shè)計(jì)研發(fā)突破了總體設(shè)計(jì)、沉浮控制、鯊魚防護(hù)等多項(xiàng)核心技術(shù)，是我國在深遠(yuǎn)海漁業(yè)養(yǎng)殖裝備自主設(shè)計(jì)研發(fā)上取得的重大突破，具有完全獨(dú)立的知識產(chǎn)權(quán)。

開創(chuàng)了世界溫暖海域養(yǎng)殖三文魚的先河，青島西海岸新區(qū)海洋漁業(yè)如今走向了更深、更遠(yuǎn)，引燃了經(jīng)略海洋的強(qiáng)力引擎。

打造深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群

近年來，青島西海岸新區(qū)與山東海洋集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，探索“陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)+深遠(yuǎn)海產(chǎn)業(yè)園區(qū)”產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展新模式，打造百億元級深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群。

當(dāng)企業(yè)路徑技術(shù)探索完成，需大規(guī)模推廣發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，肩負(fù)著“以海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主題，打造海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略新支點(diǎn)”戰(zhàn)略使命的西海岸新區(qū)及時(shí)出手，通過混改成立國企控股公司，搭建合作新平臺，及時(shí)解決制約企業(yè)發(fā)展的資金問題。

按照試驗(yàn)區(qū)批復(fù)要求，西海岸新區(qū)要拓展海水養(yǎng)殖發(fā)展空間，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級、綠色高質(zhì)量發(fā)展，開展試驗(yàn)示范;以深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖漁場為載體，推進(jìn)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作，探索在深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?/p>

西海岸新區(qū)與山東海洋集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，聚焦項(xiàng)目園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)集群化，以陸上、近海、遠(yuǎn)海接力養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，探索“陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)+深遠(yuǎn)海產(chǎn)業(yè)園區(qū)”產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展新模式。

“未來，我們將整合現(xiàn)有船舶運(yùn)營、海工裝備、苗種繁育、海洋牧場、冷鏈倉儲等產(chǎn)業(yè)資源，打造以大型智能化養(yǎng)殖裝備為基礎(chǔ)的現(xiàn)代化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式，發(fā)揮好試驗(yàn)區(qū)項(xiàng)目的創(chuàng)新引領(lǐng)作用。”山東海洋集團(tuán)深遠(yuǎn)海項(xiàng)目專班人員說道。