打著“兒童”旗號(hào)的食品 真的更適合孩子的成長(zhǎng)發(fā)育嗎？

現(xiàn)在的許多食品標(biāo)稱是“兒童食品”，比如兒童牛奶、兒童水餃、兒童奶酪棒等，有些家長(zhǎng)僅看到帶有“兒童”標(biāo)注的食品就為孩子購(gòu)買。

那么這些打著“兒童”旗號(hào)的食品，真的更適合孩子的成長(zhǎng)發(fā)育嗎?

市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員表示，目前只有嬰幼兒(0至36個(gè)月)配方食品有現(xiàn)行的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而"兒童"食品尚無相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也無明確定義。

“兒童食品”只是商家為了自己的營(yíng)銷，自行在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)進(jìn)行的調(diào)整、宣傳的概念、噱頭，如外包裝標(biāo)注是兒童水餃，但是實(shí)際執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是速凍面米條制品的標(biāo)準(zhǔn)，所以不管是成人還是兒童都是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

既然“兒童食品”缺乏標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，一旦出現(xiàn)質(zhì)量與安全問題，就無法明確它差在哪里、該如何改進(jìn)。

2020年6月，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)等聯(lián)合發(fā)布了一份《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)兒童零食營(yíng)養(yǎng)健康和安全等進(jìn)行了系統(tǒng)規(guī)定，這是我國(guó)首個(gè)關(guān)于兒童零食的專門標(biāo)準(zhǔn)。

不過，該標(biāo)準(zhǔn)屬于行業(yè)協(xié)會(huì)出臺(tái)的指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)，并不具有強(qiáng)制性，對(duì)商家的約束作用比較有限。

市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒，家長(zhǎng)在給孩子選購(gòu)食品時(shí)，一定要注意看配料表及營(yíng)養(yǎng)成分表，不能盲目追求廣告宣傳效果。

一般來說，配料越排在前，含量越高，并且配料表越短越好，盡量選擇不含反式脂肪酸的少鹽少糖少油食品，或者選擇高蛋白、低脂肪、低鈉、添加劑少的食品。