三文魚概念股有哪些?今年海鮮水產批發市場行情如何?

2020-06-15 15:30:25    來源:環球網    

此前北京發現6例本土確診病例,隨后新發地市場45人咽拭子陽性的消息讓很多網友關注,那么未來三文魚行業發展如何呢?6月15日,中國疾控中心流行病學原首席研究員曾光13日接受人民日報客戶端談北京疫情防控時表示,建議大家暫時不要生吃三文魚。6月12日晚,北京新發地批發市場董事長張玉璽接受采訪時表示,相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。對此,曾光表示,相較牛羊肉等需要烹調熟之后才能吃,三文魚本身比較特殊,往往生吃。目前暫時不知道病毒的來源,不知道是“人感染了三文魚,還是三文魚感染病毒在前”,“在這些問題沒弄清楚前,建議大家不要生吃三文魚,要等檢測結果出來。”

三文魚概念股有哪些

據了解,A股三文魚概念股主要有:佳沃股份、獐子島、國聯水產、通威股份、開創國際、ST天寶。

2020年海鮮水產批發市場怎么樣

近年來,生鮮電商發展的速度很快,作為生鮮市場的細分市場——海鮮水產品電商,也有了較快的發展。在3年前,我國國內海水產消費量已經占世界總產量的五分之一,并在那之后到現在一直呈現穩步上升態勢。不過由于大量來料加工和出口加工,出口量同樣較大,不過凈出口規模占國內產量比重非常低,可見國內海水產主要以國內消化為主。

海鮮又稱海產食物,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。海鮮具有豐富的營養價值,除了富含高蛋白、鈣質與鐵質外,還含有多種微量礦物質,對人體代謝、生理功能調節都有積極作用,具有高經濟價值。

隨著國內居民收入水平的不斷提高,中產階級預計未來將持續擴容,瑞信全球財富報告稱,國內中產階級人數已增長至全球首位,達1.09億人,占全國人口的11%。以中產階級為代表的中高收入人群,在飲食消費上有更高訴求,預計這將帶來居民在飲食結構上的持續改善和升級,海水產將受益,海鮮水產消費量將得到提高。

從城鎮居民消費結構來看,豬肉為主的豬牛羊肉等畜肉消費比重已從過去超60%降至50%以下,而水產品消費比重則從過去的23%提升至目前的30%左右。雖然消費結構轉變較為緩慢,但隨著消費水平提升、水產品營養和健康價值得到更多認知,以海鮮為代表的水產品消費潛力還會得到繼續提升。

目前,國內肉類消費的結構正在發生變化,海鮮越發成為常態化的用餐選擇。數據顯示,在2017年的9月,中國水產蛋白質超過900萬噸,第一次超過豬肉。而最近剛剛發布的《中國農業展望報告》也預計,到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克,占總消費量的比重將達到36%左右。可以說,海鮮市場正在迎來黃金期。統計數據顯示,我國的海鮮消費正在迎來突破性增長,電商領域將獲得更多的機會,同時也將給養殖業帶來一些深刻的變化。

近年來,全球海鮮市場產銷穩定增長,2007年全球海鮮產量為1.007億噸,2017年增長至1.098億噸,消費量從2007年的9260萬噸增長至2014年的1.014億噸。全球海鮮價格有一定的波動,2014年海鮮均價升至11023.4美元/噸,2014年后有所回落,2017年全球海鮮市場均價為8126.7美元/噸。中國是水產大國,水產品產量占全球總產量 1/3 以上。中國同時是全球最大的海鮮消費市場。隨著國民生活水平提升,中國人均水產消費量也在穩步攀升,從 1990 年的人均 11.5公斤,到 2006 年的 26 公斤。據聯合國糧農組織預測,2020 年中國人均海鮮消耗量將達 36公斤。

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